Alles over Opleidingen

Bakkerij Nollen in Lochem reikt de certificaten uit aan de eerste cursisten van de eigen bakkersopleiding. Van links naar rechts:: Zemariam Afewerki, Bakker Richard Jansen, Tasmara  Krabbenbog, Hans Hulshof, Lisette  ten Breteler en Ahmed Adam. Foto's: Arjan Gotink

Cursisten interne opleiding Nollen allemaal geslaagd

Alle cursisten van de interne brood- en banketbakkersopleiding van Bakkerij Nollen hebben maandag hun bewijs van vaktechnische vaardigheden in...

Nederlands Kampioenschap brood- en banketbakken uitgesteld

Nederlands Kampioenschap brood- en banketbakken uitgesteld

Het Nederlands Kampioenschap brood- en banketbakken 2020 is uitgesteld. De wedstrijd zou op woensdag 15 april 2020 worden gehouden. Het is de...

De winnaars van de regio Noord-West in de verschillende categorieën.
Foto:

Regio Noord-West vaardigt zes kandidaten af naar NK Wageningen

Net voor het uitbreken van de coronacrisis hield ook de regio Noord-West regionale jeugdvakwedstrijden. Deze zijn gehouden op het MBO Rijnland in...

François Brandt wordt gezien als de kenner op het gebied van brood en sierstukken.
Foto: archief

Wereldkampioen sierstukken organiseert cursus

François Brandt is 10 jaar geleden in Parijs uitgeroepen tot beste broodbakker ter wereld in de categorie sierstukken. Reden voor zijn huidige...

Foto: archief Bakkerswereld

Werkgevers willen werkende mbo'er vaker aan diploma helpen

Werkgevers en andere partijen zijn van plan om jongeren uit het mbo die al (gaan) werken voordat ze hun diploma hebben, vaker alsnog aan dat papier...

‘Er zijn veel mooie producten ingeleverd’, aldus praktijkbegeleider Jan Niessink.
Foto’s: Noorderpoort Euroborg

Zes leerlingen uit Noord naar landelijke jeugdvakwedstrijden

MBO-leerlingen uit de regio Noord hebben dinsdag 10 en woensdag 11 maart meegedaan aan de regionale Jeugdvakwedstrijden op de locatie Noorderpoort...

Bakkerij Brood & Ko uit Bodegraven op RTL4 en op YouTube te zien

Banketbakker bij RTL4-programma 'Later als ik groot ben…'

In de nieuwste online uitzending van 'Later als ik Groot ben…' gaat de 11-jarige Dean samen met presentator Jochem van Gelder op snuffelstage bij de...

'Het belang van goede vragen stellen'

'Het belang van goede vragen stellen'

Onder het motto 'Ontmoet je helden' kunnen studenten tijdens Bakkersvak op verschillende momenten in een vragen(v)uur al hun vragen stellen aan...

Vragenuurtjes voor studenten op Bakkersvak

Vragenuurtjes voor studenten op Bakkersvak

Maandag en dinsdag zijn de dagen waarop de roc's met hun studenten Bakkersvak bezoeken. Hiervoor zijn speciale vragenuurtjes in het leven geroepen,...

Archieffoto: Van  Maanen

Bakker Johan van Maanen gastspreker Ondernemersacademie Food

Bakker Johan van Maanen is een van de gastsprekers bij de opleiding Foodondernemer 2.0.