LYON - Spanje is na wereldkampioen voetbal nu ook de beste in patisserie. De Spanjaarden wonnen de prestigieuze wedstrijd Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon.
Alles over Patisserie
LYON - Nederland schittert door afwezigheid op de Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon op 23 en 24 januari 2011. Nederland wordt door insiders als grote kanshebber op het erepodium gezien.
Patissier en chocolatier Joost Rotteveel (41) heeft de algemene leiding op zich genomen over zowel de afdeling chocolaterie als patisserie van Huize van Wely. Hij volgt Adriaan van Haarlem op.
CASTRICUM - Patisserie de Roset uit Castricum is genomineerd voor de regionale ondernemersprijs op het gebied van sociale werkvoorziening.
PAPENDRECHT - Na steden als Arnhem en Den Bosch heeft nu ook Papendrecht haar eigen lekkernij. Patissier Arthur Tuytel heeft de Ertepellers geintroduceerd.
WAGENINGEN - Robèrt van Beckhoven en Rudolph van Veen hebben de titel Meester Patissier toegekend gekregen. De inauguratie vond woensdagavond plaats tijdens het Bakkerij Congres in Wageningen.
NIEUWDORP - Patisserie La Tourterelle uit Sluis deed voor de eerste keer mee aan de Zeelandtrofee en ging er meteen met de hoofdprijs vandoor. Eigenaar Peter Simpelaar: 'Een belangrijke waardering voor je producten.
BRUSSEL - De beroemde patisserie Wittamer bestaat 100 jaar. Ter gelegenheid van deze verjaardag werd het boek 'Le Crème de la crème' uitgegeven.
VENLO - Patisserie Broekmans heeft een nieuwe bakkerij. Om dit te vieren hield de Venlose bakker een open huis voor zijn klanten.
VENLO - Patisserie Broekmans heeft een nieuwe bakkerij. Om dit te vieren hield de Venlose bakker een open huis voor zijn klanten.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
