Alles over Personeel

Om een overname te laten slagen, is het vertrouwen van het ‘oude team’ in de nieuwe onderneming nodig.
Foto: Shutterstock

Buitelaar en Van Egmond: waarom slaagt een overname niet altijd?

Soms komt er een onderneming te koop waarvan je als ondernemer denkt: dit is een kans die te mooi is om te laten lopen. De mooie verwachtingen komen in de praktijk echter vaak niet uit en veel fusies en overnames mislukken. Waardoor komt dat eigenlijk?

Verdiep je eens in wat je jongerere medewerkers allemaal met die telefoon doen. 						Foto’s: Shutterstock

Jonge mensen in de bakkerij hard nodig; hoe werkt de Generatie Z?

Op de een kun je volledig bouwen, de ander heeft wat meer aandacht nodig. Het vergt soms wat geduld om met jonge mensen te werken. We hebben deze nieuwe generatie hard nodig in de branche én kunnen een hoop van ze leren. Hoe werkt die generatie Z?

Vluchtelingen uit Oekraïne een werkplek bieden? Dit moet je doen

Vluchtelingen uit Oekraïne een werkplek bieden? Dit moet je doen

Wil je als bakker een vluchteling uit de Oekraïne in de bakkerij of de winkel laten werken? Voor vluchtelingen uit Oekraïne hoeft er geen werkvergunning aan te vragen als zij vallen onder de Richtlijn Tijdelijke Bescherming van de Europese Unie, zo adviseert NBOV.

Beeld: Shutterstock

Nieuwe tweejarige cao is rond; dit zijn de hoogtepunten

De leden van de Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) en Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) zijn blij dat er tussen FNV en werkgeversorganisaties een akkoord is over een tweejarige cao.

Wil je een STAP-subsidie aanvragen? Nog even geduld

Wil je een STAP-subsidie aanvragen? Nog even geduld

Helaas lukt het niet om de trainingen met een branche-erkenning tijdig in het scholingsregister van DUO te krijgen. De trainingsaanbieders hebben hier volgens Stichting Bakkracht een aantal inlogcodes voor nodig en deze nemen nogal wat tijd.

Hendrik Mulder. Foto’s: Andries van der Werf

Procesoperator Hendrik Mulder (26): 'Bijzonder dat je van een...

Jonge medewerkers zijn erg belangrijk voor de sector. Zij zorgen voor nieuwe ideeën en weten optimaal hoe je de jongere doelgroep kunt bedienen. In de rubriek 'TalentZ' stelt Bakery Sweets Center iedere keer vijf vragen aan medewerkers van de generatie Z. Welke ambities hebben ze en welke kansen zien ze voor de bakkerij- en zoetwarenbranche? Dit keer: Hendrik Mulder (26) uit Stiens, procesoperator bij Royal Steensma.

Met een certificaat en een bos bloemen sloten de deelnemers de basiscursus Broodbakken aan het Alfa College in Hoogeveen af. Foto: Alfa College

Bakkers ronden basiscursus succesvol af: 'opgefrist over de functies...

Met een certificaat en een bos bloemen sloten de deelnemers de basiscursus Broodbakken aan het Alfa College in Hoogeveen af. De bakkerijsector is met deze 10-weekse opleiding, georganiseerd door Het Ambacht, Alfa College en Bakery Sweets Center, een groep vakspecialisten rijker. Ze pakten de kans om zich te verdiepen in het bakkersvak met beide handen aan en zetten hun carrière voort bij Bakker Goedhart en Bakkerij Faber.

Foto: Jaws/ Archief Bakkerswereld

Nieuwe ronde voor STAP-subsidie branche-erkende opleidingen

Op 1 mei opent de volgende aanvraagronde voor de nieuwe STAP-subsidie, wat staat voor De subsidie heet STAP, wat staat voor STimulering Arbeidsmarkt Positie. Diverse opleidingen in de bakkerijsector komen voor dit budget in aanmerking.

Bakkerij Nollen is afgelopen jaar benoemd tot bakker van Nederland van het jaar 2019-2020.

Jumbo Bennink kiest voor Nollen door personeelstekort bij Bakkerij...

Na twintig jaar stapt Jumbo Bennink over van Bakkerij Nales naar Bakkerij Nollen. 'Wij hebben al die jaren met heel veel plezier en naar tevredenheid samengewerkt met Michel en zijn team. Helaas kon de bakker niet meer aan voldoende mensen komen om naast zijn winkels ons te blijven beleveren', licht Pascal Bennink namens de Jumbo toe.

FutureMakers: Ontmoet jouw toekomstige talenten in Groningen

FutureMakers: Ontmoet jouw toekomstige talenten in Groningen

Na een succesvolle pilot in Leeuwarden afgelopen najaar vervolgt het matchmaking event FutureMakers zijn route, met Groningen als eerstvolgende bestemming. Op 20 april kunnen bedrijven, studenten en zij-instromers elkaar ontmoeten in de sfeervolle voormalige fabriekshallen van de Puddingfabriek in Groningen.