Bakkerij Stolk in Wageningen sluit op woensdag 1 juli de deuren. Het bedrijf was 102 jaar gevestigd aan de Hoogstraat 60 in het centrum van de Gelderse stad. Dat meldt dagblad De Gelderlander.
Richard Fruhauf van Het Bakkertje aan de Oude Molstraat in Den Haag biedt zijn klanten een product aan dat vooral dankzij de naamgeving de streekgebondenheid aangeeft: De Haagse Poffâh.
Dawn Foods heeft een hoogwaardige Red Velvet Crème Cake Base op basis van natuurlijke kleurstoffen geïntroduceerd, waarmee bakkers de lekkerste authentieke Amerikaanse gebakcreaties maken. De Red Velvet Crème Cake Base is volgens de producent zeer veelzijdig in het gebruik en daardoor geschikt voor de meest uiteenlopende toepassingen, van cupcakes en laagjestaarten tot overheerlijke desserts.
Beko Bakkerij Techniek en FrieslandCampina ondersteunen TaartenKampioen 2015. Deze wedstrijd voor hobbybakkers wordt dit jaar voor de derde keer worden georganiseerd en wel op de zondagen 7 juni (inleveren taarten) en 28 juni (finale). De afgelopen weken kon onder andere via Facebook een stem worden uitgebracht op drie verschillende thema's voor de derde editie; 'De Zonnige Zomer' bleek het populairst.
Burgemeester Albert van den Bosch van de gemeente Zaltbommel sprak tijdens zijn nieuwjaarstoespraak niet alleen lovende woorden over Bakkerij Verba, dat een succesvol 2014 achter de rug heeft. De eerste burger feliciteerde de bakkerij met vestigingen in Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk niet met een boeket bloemen, maar met een zelfgebakken taart.
Waal Bakkerij & Verwennerij is een echt ambachtelijk bedrijf. 'De bakkers staan elke ochtend vroeg op om voor u de meest uiteenlopende lekkernijen te bakken', zo meldt de ondernemer aan zijn klanten en youtube-kijkers. 'In onze winkels in Harskamp, Otterlo en Kootwijkerbroek vindt u een uitgebreid assortiment van brood, broodjes, gebak, taarten en koekjes. Vooral bijzonder zijn onze Streekproducten: Harskampse en Otterlose Bollen en Wildspoor, producten die u de hele dag kunt eten.'
Docente Patisserie en professioneel taartenbakker Tineke Hendrikse heeft de Libelle Ster gewonnen met haar stichting Icing Smiles.
Vipam staat op 4 en 5 oktober op de Taart en Trends beurs in Apeldoorn onder de naam van Backer & Co. Dit ambachtelijk thuisbakconcept is een initiatief van Steensma/Damco, Vipam en Dobla en bedoeld om meer consumenten naar de bakkerswinkel te trekken.
Op de Taart en Trends-beurs, 4 en 5 oktober in Apeldoorn, hebben consumenten voor het eerst kennis kunnen maken met de ambachtelijk thuisbakproducten van Backer & Co.
Vlak voor zijn terugkeer naar Spanje heeft Sinterklaas nog een bezoek gebracht aan één van zijn Hofleveranciers, Bakker Elias uit Prinsenbeek.
