Alles over Wet- en regelgeving

The Seafood Shop in de Leidsestraat in Amsterdam.

Foto: De Visscher
Stand crowdfunding Seafood Shop Amsterdam: €15.000

De crowdfundactie voor de met opheffing bedreigde The Seafood Shop in de Leidsestraat in Amsterdam heeft inmiddels 15.000 euro opgeleverd. 'We zijn buitengewoon overweldigd door alle steun', zegt eigenaar Pepijn de Visscher in Het Parool.

De Visscher en zijn kinderen in de The Seafood Shop.

Foto: fb
'Toeristische' viswinkel in actie tegen gemeente

De eigenaren van The Seafood Shop in Amsterdam, die op last van de gemeente de deuren moeten sluiten, gaan tóch verder in actie komen. Aanvankelijk besloot de familie De Visscher niet in beroep te gaan tegen de beslissing vanwege de hoge proceskosten. Maar massale steun én een crowdfundingsactie heeft de familie nu op andere gedachten gebracht.

Foto: ANP
'NVWA moet opgaan in nationale inspectie'

Voedselwaakhond NVWA is één van de controlerende instanties die volgens Pieter van Vollenhoven moet opgaan in een centrale organisatie. In zijn boek Oproep van een Waakhond pleit hij voor de oprichting van een nationale veiligheidsinspectie.

Foto: Shutterstock
Kabinet helpt mkb bij doorbetaling bij ziekte

Het kabinet maakt 450 miljoen euro vrij om met name kleine bedrijven te helpen bij de loondoorbetaling bij ziekte. Werkgevers blijven wel twee jaar betalen voor een zieke werknemer.

Foto: Shutterstock
Amsterdam: 'Bakkerij Andere Koek (voorheen Anne & Frank)...

De Amsterdamse bakkerij die onlangs de naam Anne & Frank wijzigde in Andere Koek, handelt volgens het bestuur van de hoofdstad in strijd met wet- en regelgeving. De zaak zou zich te veel richten op toeristen. Dat meldt Het Parool.

Foto: Shutterstock
Bakkerijsector maakt afspraken over derde WW-/WGA-jaar

De WW- en WGA-uitkeringen zijn aangepast. Wat betekent dit voor werknemers en werkgevers? Wordt een werknemer na 1 januari 2016 werkloos of langdurig ziek en werkt hij/zij langer dan 10 jaar? Dan is de duur van WW- of WGA-uitkering verkort. Dit heeft mogelijk financiële gevolgen, doordat de werknemer minder lang een WW- of WGA-uitkering ontvangt. Om dit op te vangen is de PAWW ontwikkeld door de sociale partners: de Private aanvulling WW en WGA.

Pim van der Breggen
Ik hou (van) Toon

Ik beken: ik heb thuis een Toon. Zo'n slimme thermostaat die zelf aangaat wanneer het nodig is, waar je de weersverwachting op kunt zien en waarmee je zelfs de lichten in het huis kunt bedienen.

Foto: Shutterstock
Moeilijkheden bij bedrijfsbeëindiging

Bijna drie jaar geleden is de Wet werk en inkomen ingevoerd. Deze blijkt nu voor ondernemers die hun bedrijf willen of moeten staken, rampzalige gevolgen te hebben.

10 vragen en antwoorden over acrylamide
10 vragen en antwoorden over acrylamide

Met de komst van nieuwe Europese regels staat acrylamide weer in de spotlights. Ook voor ambachtelijke bakkers is het goed om op de hoogte te zijn, voor het geval klanten met vragen komen. Tien vragen en antwoorden over acrylamide.

IQ Centrum Ireks informeert over vaktechniek, regelgeving en grondstoffen
IQ Centrum Ireks informeert over vaktechniek, regelgeving en...

De van oorsprong Duitse grondstoffenleverancier Ireks heeft een IQ Centrum geopend. Het centrum moet de brood- en banketbakkerij voorzien van accurate informatie op het gebied van innovatie, kwaliteit en regelgeving.