Alles over Wet- en regelgeving

Staatssecretaris Van Rijn. Foto: Ministerie Volksgezondheid, Welzijn en Sport

Van Rijn berispt gemeenten rond blurring

Staatssecretaris Van Rijn van Volksgezondheid gaat alle gemeenten in Nederland een brief sturen over het zogenoemde blurren. Daarin worden gemeenten opgeroepen strenger te handhaven rondom de verkoop van alcohol op plaatsen waar dat eigenlijk niet mag, zoals boekhandels. De staatssecretaris geeft daarmee gevolg aan een motie die door de meerderheid van de Tweede Kamer wordt gesteund.

Trammelant Haarlemmerbuurt om zonweringen

Op de Haarlemmerdijk en in de Haarlemmerstraat in Amsterdam bestaat onenigheid tussen ondernemers en stadsdeel Centrum. Het stadsdeel heeft de aanval ingezet op een aantal zonweringen in de straat. Onder meer Zoet & Hartig en Keurslagerij Pouw lijken de dupe.

Hoogleraar Bernd van der  Meulen: Foto: Wageningen University

Cursus Europese voedselwetgeving

Food Law Academy organiseert in samenwerking met N&S Academy de cursus voedselwetgeving. De cursus wordt geleid door hoogleraar Bernd van der Meulen, Wageningen University.

Afbeelding: Inspectie SZW

Inspectie SZW treft illegale werknemers aan bij dertien buurtbakkers

Werknemers zonder werkvergunning. Medewerkers die naast hun salaris een uitkering krijgen. Langere werkdagen dan toegestaan. De Inspectie SZW heeft vorige week zeventien buurtbakkers gecontroleerd. Dertien winkels bleken de regels te overtreden, meldde de vroegere Arbeidsinspectie donderdag 19 november.

Minister Henk Kamp. Foto: Rijksoverheid

Kamp: wetgeving als franchisecode-overleg strandt

Indien het de franchisesector niet lukt om samen tot een gezamenlijke gedragscode te komen, is wetgeving een serieuze mogelijkheid. Dat schrijft minister Kamp van Economische Zaken in een brief aan de Tweede Kamer naar aanleiding van het feit dat franchisenemers en franchisegevers in september niet tot een overeenkomst voor een Nederlandse Franchise Code (NFC) zijn gekomen.

Jos den Otter (links) en aftredend voorzitter Henri Wagener.

Jos den Otter nieuwe voorzitter CEBP

Jos den Otter is tijdens de jaarvergadering van de Europese brood- en banketbakkersfederatie CEBP gekozen als voorzitter. Hij mag deze functie de komende drie jaar uitoefenen dankzij de unanieme stemmen.

Winkelbakkerij-check TenBa

Winkelbakkerij-check TenBa

TenBa, specialist in bakkerijadvies, merkt dat de winkelbakkerij een vlucht neemt in Nederland. Het bedrijf helpt ondernemers die starten met dit concept met een speciale 'check'.

Examenwerk ontvangt keurmerk Examenleverancier

Examenwerk ontvangt keurmerk Examenleverancier

Harry de Bruijn, voorzitter van Examenwerk, heeft deze week het keurmerk Examenleverancier van Excenter in ontvangst genomen. Met dit keurmerk laat Examenwerk zien dat de producten en diensten van uitstekende kwaliteit zijn en in alle opzichten voldoen aan de eisen. Dit naast het voldoende oordeel dat Examenwerk vorig jaar kreeg van de Onderwijsinspectie.

Laat cijfers spreken

Laat cijfers spreken

Bij het besturen van een onderneming is het belangrijk de cijfers van het bedrijf te kennen. Ik kom nog altijd verhalen van 
accountants en bedrijfsadviseurs tegen die me vertellen dat er ondernemers zijn die pas na maanden weten hoe de afgelopen week of maand was qua omzet, klantenbezoek, kostenontwikkelingen, et cetera. Dat kan absoluut niet (meer).

Geef een tompouce uit super weg

Geef een tompouce uit super weg

Je zou slager zijn in deze tijd. Nu is er niets mis met dat vak, maar de slager heeft een kwetsbaar product: vlees. Door regelgeving, subsidies en de versheid van het product zelf, is het gevoelig voor allerlei misstanden in de markt.