Alles over Winkel

Foto: Jules Destrooper

Jules Destrooper introduceert Parijse wafel in Nederland

Jules Destrooper introduceert de Parijse wafel van eigen receptuur in Nederland. Kenmerkend voor dit bekende koekje zijn de karakteristieke ruitjes en volle smaak.

De Bakkerswinkel ook 's avonds open

De Bakkerswinkel ook 's avonds open

Met ingang van 14 november gaat De Bakkerswinkel in Amsterdam-West ook 's avonds open, te beginnen op vrijdag- en zaterdagavond.

Foto: Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter

Griezelbroodjes bakken bij Kempisch Bakkerijmuseum

In het kader van Halloween kunnen op zaterdag 1 november van 10.00 tot 12.30 uur griezelbroodjes worden gebakken in het Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter aan de Kapellerweg 15 in Luyksgestel. De deelnamekosten bedragen €7,50 per persoon. Reserveren is noodzakelijk.

Top opent vestiging in Helmond

Top opent vestiging in Helmond

Het Wageningse voedselinnovatie bedrijf TOP heeft een tweede vestiging geopend in Helmond. Helmond ligt in het hart van een regio waar veel MKB-foodbedrijven opereren. De Brabantse vestiging van TOP wordt helemaal ingericht op praktijkgericht innoveren, met een pilotfabriek, waarbij ook nieuwe voedseltechnologieën getest kunnen worden. Daarmee wil TOP de innovatiekracht van het MKB nog verder stimuleren.

Exclusieve Franse broden bij Beko Nederland BV

Exclusieve Franse broden bij Beko Nederland BV

Beko Nederland BV heeft zijn broodassortiment uitgebreid met vier cru broden uit Frankrijk, genaamd Midi Bretagne. Vandemoortele is de producent van deze ongerezen deegstukken, waaraan de bakker zijn eigen creativiteit en vakmanschap kan toevoegen om er zijn eigen 'signature' aan te geven.

Foto: De Ruijter/Venz

Echte Bakker Van der Veer geeft hagelslag weg

Het Nationaal Schoolontbijt, dat maandag 3 november in Madurom officieel van start is gegaan, heeft Echte Bakker Jaap van der Veer uit Barneveld geïnspireerd contact op te nemen met hagelslagfabrikant De Ruijter. Reden: het schrappen van de chocoladehagel uit het ontbijt, zo deelde hij maandagochtend in Breda mee bij de vierde bijeenkomst van de zesdaagse training Grip op je bakkerij.

Van Delft opent pepernotenwinkel

Van Delft opent pepernotenwinkel

's Werelds grootste pepernotenfabriek, Van Delft in Harderwijk, opende op woensdag 15 oktober 2014 een pepernotenwinkel in Amsterdam. 'De Winkel van de Pepernotenfabriek' is gevestigd in een pand aan de Van Woustraat 101 in De Pijp.

Heropening webshop Hidde de Brabander

Heropening webshop Hidde de Brabander

Vandaag om twaalf uur heeft Hidde de Brabander, eigenaar van patisserielabel Dreams of Magnolia, zijn webshop www.thegrownupcandyshop.nl heropend.

Het filmpje is te gebruiken op de sociale media, websites, winkelschermen et cetera. Foto: Zeelandia

Zeelandia maakt film(pje) met dé bakker in de hoofdrol

Zeelandia trakteert de bakkers op een uniek eindejaarsgeschenk. Namelijk een promotiefilm waarbij de bakker de 'hoofdrol' speelt en waarin het bakkersvak op een leuke, positieve wijze wordt neergezet. Een cadeau van Zeelandia voor al haar klanten.

Paaseieren zoeken met Bakkerij Cor Mühl

Paaseieren zoeken met Bakkerij Cor Mühl

Bakkerij Cor Mühl uit Weesp houdt zaterdag 19 april een Paasei speurtocht. Er worden 200 eieren verstopt in het oude stadscentrum.