Tom van de Veen (NPT) naar Patisserie Remy
Tom van de Veen, lid van het Nederlands Patisserie Team, heeft een nieuwe uitdaging gevonden. Sinds 1 november werkt hij bij Patisserie Remy in Blaricum.
Alles over Winkelopening
Artisanale bakkerij Verhelst
In het Belgische Nieuwpoort is Artisanale bakkerij Verhelst gevestigd. In deze video opent de bakkerij haar deuren voor iedereen die nieuwsgierig is naar de artisanale (ambachtelijke) manier waarop het brood en banket gemaakt wordt.
Jubileum met bakkerij in Malawi
Bakker Arjan Kolkman uit Schoonebeek gaat een bakkerij openen in het Afrikaanse land Malawi. Dat is Kolkman's manier om het 65-jarige jubileum van zijn zaak te vieren.
Bakkerij van Brug Hofleverancier
Burgemeester Ubachs van de gemeente Laarbeek heeft het certificaat van het hofleverancierschap overhandigd aan bakkerij Van Brug in Aarle Rixtel.
Bakker Nollen opent winkel in Borculo
Ambachtelijk bakker Vincent Nollen uit Hengevelde, van de gelijknamige Bakkerij Nollen, opent 1 november een winkel in het centrum van Borculo.
Chocolaterie Hulshof opent tweede vestiging
De Eibergse chocolaterie breidt zich uit met een winkelvestiging in Lochem. Daarnaast zal Chocolaterie Hulshof ook haar workshopactiviteiten onderbrengen in een nieuw pand, eveneens in Lochem.
Derde winkel voor Raat
Bakkerij Raat heeft een vestiging geopend in Alkmaar. Raat heeft al sinds 1846 de bakkerij in Medemblik.
Nieuw bedrijf: Banket Schuim
Maikel en Léon Klaassen zijn een nieuw bedrijf gestart: Banket Schuim. Het bedrijf produceert schuim dat qua smaak en uiterlijk de uitstraling heeft van een ambachtelijk product.
De nieuwe Bakery Cafe Vlaamsch Broodhuys
Rotterdam heeft een tweede Bakery Cafe van Vlaamsch Broodhuys. 11 oktober ging de zaak open.
De eerste winkel van Châteraisé
De Japanse patisserieketen Châteraisé opende op vrijdag 5 oktober de eerste winkel in Tilburg. Het is de eerste winkel (ingericht door Infrashop) in Nederland en zelfs Europa voor de Japanse keten.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
