Piet Kerssens overleden
Bakker Piet Kerssens uit Krommenie is op 5 januari plotseling komen te overlijden. Hij is 70 jaar geworden.
Alles over Winkelopening
Cateraar start met bakkerij
Meinders Catering in Badhoevedorp/ Amsterdam gaat van start met een eigen bakkerij. 'Als we zelf brood bakken, kunnen we een nog verser product leveren en nog beter inspelen op de wensen van onze afnemers', zo meldt de cateraar in haar nieuwsbrief.
Bakkerij Aad Brakenhoff wordt Lex Brakenhoff
Met ingang van deze maand prijkt de naam Lex Brakenhoff op de geven van de bakkerij in Assendelft. Na jaren in de productie is de derde generatie Brakenhoff klaar voor een nieuwe stap.
Nieuw opleidingshuis voor bakkerijbranche
Dit jaar gaat de Nationale Bakkerij Academie (NBA) van start, een opleidingshuis met praktische MBO-opleidingen en praktijktrainingen voor bakkers, verkoop- en procesmedewerkers. In februari beginnen de eerste opleidingen en trainingen.
Bakkerij Heinen in Bathmen wordt Bakkerij Philips
In Bathmen neemt Ronald Philips, een nieuwe ondernemer, de vestiging van de failliete Bakkerij Heinen over. Bakkerij Philips opent binnenkort haar deuren.
Eigen kleinbrood bij derde Marqt in hoofdstad
Marqt opende donderdag 6 december een derde winkel in Amsterdam, aan de Haarlemmerstraat. De bakkers verzorgen zelf het kleinbrood, maar het meeste grootbrood komt van de andere filialen in Amsterdam.
Bijna 100-jarige bakker Van Heeswijk frist huisstijl op
De huisstijl aanpassen is geen sinecure. Bakkerij Van Heeswijk deed het. Eigentijds, terwijl ook ambacht, vakmanschap en traditie erin moesten terugkomen. De verpakking moet dat verhaal vertellen.
Mariën Bakkerij Producten verhuisd
Mariën Bakkerij Producten NV uit Balen (België) heeft in het najaar de nieuwe bakkerij in gebruik genomen. Na een voorbereidingsperiode van 1,5 jaar en een bouwperiode van 1 jaar is eind oktober de bakkerij verhuisd.
Bakkerij en Verwennerij Waal ziet kansen in Ede
Bakkerij Waal wil op termijn een vestiging in Ede openen.
Nieuwe bakkerij voor Voordijk
Bakkerij Voordijk in Ridderkerk neemt een nieuwe bakkerij in gebruik.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
