Grow Recruitment
Ambassadeurs du Pain geven 1 augustus bijzondere demo: Respectus Panis
Het komt niet vaak voor dat de Nederlandse bakkerij wordt verblijd met een bezoek van de Ambassadeurs du Pain. Dinsdag 1 augustus komen de Franse...
Het komt niet vaak voor dat de Nederlandse bakkerij wordt verblijd met een bezoek van de Ambassadeurs du Pain. Dinsdag 1 augustus komen de Franse...
Startup Be Better My Friend maakt plantaardige boter voor professionele banketbakkers. Voor de productie ervan werkt de startup samen met Royal...
Cannabisbrood van Le Pain Quotidien is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Hennepzaden zijn bovendien lekker en gezond. Toch is de keuze voor...
Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) kent 'Foodvalley NL's Healthier Food - Innovate for Good Community' een projectsubsidie...
Na bijna drie jaar vanuit haar garage een micro-bakkerij te hebben gerund, zet Ellen van Duijn de volgende stap. In september opent ze haar...
De prijzen voor de basis-ingrediënten in de bakkerij zijn enorm gestegen. Datzelfde geldt voor van dextrose, melkpoeder en gluten. Hierdoor zijn ook...
De Tour de France gaat zaterdag 1 juli van start. Ook dit jaar is De Bisschopsmolen officiële food-supllier van de Jumbo-Visma-renners. Elk jaar...
Het ware verhaal over brood, daarvoor moet je bij de vakman zijn. Een goede bakker die de bereiding van brood vanaf de basis kent. Een kenner die de...
Gezonde producten zijn hot. Met volkoren brood hebben de ambachtelijke bakkers dé ultieme troef in handen. Maar ook andere broodsoorten kunnen met...
Gezondheid is hot. Steeds meer consumenten letten op de ingrediënten van hun voedingsmiddelen en kiezen bewust voor lekkernijen met minder zout en/of...