Alles over Bakeplus

Inspiratie hoef je niet altijd te halen uit de branche waarin je zelf werkzaam bent. Die boodschap wil Bakeplus meegeven aan zijn afnemers. Om dit kracht bij te zetten, heeft de totaalleverancier een podcast opgenomen, in twee delen. In samenwerking met de inspiratiemanager van De Efteling. Ook heeft Bakeplus Inspiratiedagen bij het sprookjespark op de rol staan, halverwege mei.

Een goed assortiment is dé basis van het bakkersbedrijf. Wat heeft een bakker nodig om tot een ideaal assortiment te komen en hóe lukt hem dat? In deze driedelige serie gaan we dieper in op de assortimentskeuze. In deel twee geven diverse leveranciers hun visie. Zij raden aan om vooral voor verdieping van het assortiment te kiezen in plaats van verbreding. Zo kan de bakker zich optimaal profileren als dé specialist.

Als de bakker niet naar de leverancier kan komen, dan gaat de leverancier toch naar de bakker! Met die insteek zijn de accountmanagers van Bakeplus de afgelopen week op pad geweest. Zo'n 150 bakkers in Nederland zijn verrast met de Bakeplus Inspiratiebox voor smakelijke ideeën.

Bakeplus geeft inzicht in het productassortiment voor het najaar door twee catalogussen te lanceren. In deze catalogussen is alles te vinden voor een gezellig Sinterklaasfeest, heerlijke kerstdagen en een feestelijk oud en nieuw. Door de najaarsproducten in een catalogus te verzamelen met mooie sfeerfoto's, geeft Bakeplus een goede impressie van haar assortiment en worden klant geïnspireerd.

Bakeplus sorteert voor op de Formule 1-races in Zandvoort, begin september. Voor de bakkerij heeft de totaalleverancier onder meer De Pitbox en een Bandenset bedacht. Ben jij hier als bakker klaar voor?

In februari 2021 ondertekenden vijf grote branchepartijen met ledenvertegenwoordiging een nieuw manifest om de branche stevig in het zadel te zetten. Nog eens vijf commerciële branchepartijen - waarvan drie eveneens met leden - hebben zich sindsdien aangesloten. Wat betekent dit manifest voor de bakkerijsector? En voor u als bakkerij-ondernemer?

Royal Steensma, Debic en Bakeplus hebben de handen ineen geslagen. Ze lanceren een spaaractie waarbij klanten van ambachtelijke bakkers door middel van stempels kunnen sparen voor hun eigen speelgoedbakkerij, die ze thuis kunnen opbouwen.

Om bakkers te ontzorgen, heeft Bakeplus afgelopen jaar samen met een aantal partners een MidWintersfeerpakket ontwikkeld, bestaande uit allerlei decoratiematerialen en een receptenboekje. De doelstelling was om hiermee voor extra omzet te zorgen in de relatief rustige januari- en februarimaand. En dat is absoluut gelukt, vertellen enkele deelnemende bedrijven.

Klanten van ambachtelijke bakkers kunnen nu sparen voor hun eigen speelgoedbakkerij die ze thuis zelf kunnen bouwen. Insteek van deze ludieke spaaractie, die Royal Steensma, Debic en Bakeplus deze maand starten, is om meer traffic en extra omzet voor bakkers te genereren.

Totaalleverancier Bakeplus heeft het Open Huis dat voor maandag 1 maart 2021 gepland stond, opnieuw doorgeschoven. Dit is het gevolg van de coronamaatregelen van de overheid.