Sonneveld Group B.V.
Beko en Meneba vieren nieuwe oogst
Ook in de bakkerijbranche is er ieder jaar weer het 'Hollandse nieuwe'-moment tijdens de nieuwe oogst. Beko en Meneba willen daar een feestje van maken met het Oogstbrood.
Alles over Fruit
Sonneveld geeft korting op najaarsproducten
In aanloop naar het najaar en de feestdagen biedt grondstoffenleverancier Sonneveld kortingen op het najaarsassortiment. Die korting komt neer op 50 cent per kilo.
Nieuw broodjesconcept bij Spar City Store
De Spar City Store die aanstaande dinsdag opent in Den Haag gaat actief aan de slag met een lunchservice voor bedrijven. De formule verwacht een grote behoefte aan het laten bezorgen en afhalen van vers gebakken en belegde broodjes.
Frambozengebakjes
Frambozengebak is heerlijk fris gebak. Snel te maken. Want in plaats van frambozen kunnen ook aardbeien, bosbessen of ander type fruit worden gebruikt. De framboos onderscheidt zich door de zachte smaak. Het is een geweldig product voor het verwerken in of op het gebak.
Columbus Bakery introduceert meelloos broodje
Oathie is een nieuw broodje dat geen meel of tarwe bevat. Het is ontwikkeld door Columbus Bakery in Hilversum.
Storytelling
Het verhaal bij jouw product of het verhaal van jouw bedrijf wordt steeds meer onderdeel van de marketing, en het wordt steeds belangrijker. Consumenten onthouden tenslotte makkelijker verhalen die ze hebben gehoord dan een standaardtekst met feiten. Storytelling is niet iets van de laatste jaren, de Rabobank had ooit Jochem de Bruin en werkte daarmee op een leuke manier aan hun imago. Totdat bleek dat de bank sjoemelde.
Graanmarkt kent geen richting
Hebben de graanprijzen de bodem bereikt? Die vraag is lastig te beantwoorden. Eind vorige week leek het er op, toen de graanprijzen stabiliseerden.
Bakker Van de Mortel werkt mee aan langste broodje
Bakkerij van de Mortel, Keurslager Thomas Koppens en Groente en Fruit Someren hebben zondag 30 maart samen 'het langste broodje gezond ' van Nederland gemaakt.
Zeelandia introduceert frisse zomercream
Met de zomer voor de deur introduceert Zeelandia Aldia Lemon Cream. Een kant-en-klare citroenvulling. Het is een gladde, homogene vruchtenvulling met een crème structuur, zonder stukjes.
Steensma komt met notencake met vleugje sinaasappel
Steensma Bakery Ingredients presenteert een nieuwe seizoenscake voor het najaar. Als vervolg op de appelcake met toffeesmaak in het voorjaar is er ook nu gekozen voor 'een verrassende smaakcombinatie': notencake met een vleugje sinaasappel.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
