Virobuster heeft samen met de Universiteit Twente de Virobuster technologie ontwikkeld. Hiermee wordt de lucht gesteriliseerd. Alle virussen, bacteriën en schimmels worden gedood en kunnen geen mensen meer ziek maken. De techniek is jarenlang getest in binnen- en buitenland en wordt inmiddels veel in de food gebruikt; Unilever en MC Donalds zijn wereldwijd klant.
Mérieux NutriSciences en inspectiebedrijf Houwers Groep slaan de handen ineen. Houwers Groep gaat met een speciale Covid-inspectie bedrijven helpen aan het optimaal volgen van hun coronaprotocollen. Mérieux NutriSciences kan aansluitend een Covid-test doen. Hiermee hopen beide bedrijven ondernemers houvast te bieden in een voor velen onzekere tijd.
Emco Benelux heeft speciaal voor de 1,5-metersamenleving tapijtmatten ontwerpen. Deze helpen afstand te houden en werken zodoende preventief in 'het nieuwe normaal'.
Doorb is een nieuwe organisatie in de bakkerijsector die de bezorging volledig uit handen van de bakker wil nemen. Consumenten loggen in op de site, doen een postcodecheck en zien direct of Doorb al in de regio bezorgt. Het netwerk wordt wekelijks verder uitgebouwd.
Alex de Haan is met ingang van 18 mei aan de slag gegaan bij SVM Bakery Machines in Barneveld. Hij zal de snelgroeiende machineleverancier helpen verder te optimaliseren en professionaliseren.
Met het zicht op de recente ontwikkeling van het COVID-19 is het zeker dat de anderhalve metereconomie voor een geruime tijd in stand gehouden wordt. Dit betekent dat werkend en winkelend Nederland zich moet aanpassen. Lixero en InventDesign hebben hiervoor oplossingen op de markt gebracht: afstand houden met licht.
SUE, specialist in zoet zonder suiker, bezorgt vanaf nu met Trunkrs de gebakjes rechtstreeks thuis bij de consument. De SUE bites waren de afgelopen jaren verkrijgbaar in de horeca. Nu deze gesloten is, besloot eigenaresse Kim Sue Palm zich te richten op de consumentenmarkt. Eind april opende SUE een nieuwe webshop en startte de samenwerking met Trunkrs voor de bezorging van deze versproducten.
Beko Groothandel richt de Najaarsdagen in 2020 anders in als gevolg van de corona-epidemie. De fysieke beurs op 21 en 22 september in Nieuwegein wordt vervangen door een digitale variant.
Met het historische Zweedse wittebrood viert Royal Koopmans de vrijheid. In samenwerking met Beko Groothandel is in februari een Zweeds wittebrood winkelcampagne opgezet. Eén van de deelnemers is Bakker Kaspers in Doetinchem. Ook Bakkerij Schuiteman in Garderen neemt deel.
It's Greenish brengt een vegan vulling op de markt, waarmee bakkers veganistische worstenbroodje en saucijzenbroodjes kunnen maken. Hiermee kunnen zij inspelen op de toenemende vraag naar vegetarische en veganistische producten.
