Alles over Meel

Grote Nederlandse bedrijven niet getroffen door meelkartel

AMSTERDAM (Dow Jones)--Grote Nederlandse bedrijven lijken geen last ondervonden te hebben van de kartelafspraken in de meelsector, maakt een korte rondgang door Dow Jones Nieuwsdienst donderdagochtend duidelijk.

Meelproducenten oneens met boete NMa
Meelproducenten oneens met boete NMa

DOETINCHEM - De meelproducten zijn het niet eens met de boetes die de NMa hen heeft opgelegd. De bedrijven vinden de boetes te hoog.

Belgie onderzoekt ook kartel meelsector
Belgie onderzoekt ook kartel meelsector

BRUSSEL (AFN) - Ook in België loopt een onderzoek naar kartelafspraken bij meelproducenten. Dat heeft de Belgische Raad voor de mededinging donderdag gezegd.

Oproep om definitie volkoren aan te scherpen
Oproep om definitie volkoren aan te scherpen

AMSTERDAM - Fred Tiggelman van Hartog's Volkoren doet een oproep om het begrip volkoren, zoals dat nu in het Warenwetbesluit Meel en Brood is opgenomen, scherper te formuleren. Er ligt nu volkorenbrood in de schappen dat in zijn ogen niet als zodanig verkocht zou mogen worden.

Wanneer mag ik mijn product 'volkoren' noemen?
Wanneer mag ik mijn product 'volkoren' noemen?

Tijdens het symposium granen & gezondheid op 29 september werd door diverse sprekers aandacht besteed aan het effect van volkoren op de gezondheid. Maar wanneer mag je een product 'volkoren' noemen?

Ranks meel start Waddenbrood actie
Ranks meel start Waddenbrood actie

AMEIDE - Ranks Meel start deze week met een vernieuwde promotiecampagne voor het Waddenbrood.

Nieuwe Account Manager Industry Koopmans Meel
Nieuwe Account Manager Industry Koopmans Meel

Het Commerciële team van Koopmans Meel wordt met ingang van 6 september versterkt met Eric Jürries.

Meelallergie kan bakker Timmer niet stoppen
Meelallergie kan bakker Timmer niet stoppen

SCHALKHAAR - Jos Timmer (51) uit Schalkhaar heeft sinds een paar jaar meelallergie. Stoppen doet hij niet. De bakker heeft een oplossing gevonden voor zijn probleem.

Koopmans Meel: Hoe verwezenlijk je een idee ?
Koopmans Meel: Hoe verwezenlijk je een idee ?

KRAGGENBURG - Koopmans Meel inspireerde woensdag 2 juni (en in de komende twee weken) een aantal bakkers tot het verwezenlijken van ideeën en dromen.

Vlaardingse bakkers bakken weer Zweeds Wittebrood
Vlaardingse bakkers bakken weer Zweeds Wittebrood

VLAARDINGEN - De Vlaardingse bakkers Hazenberg en Herweijer bakken weer Zweeds Wittebrood. Aanleiding is de 65-jarige viering van het einde van de Tweede Wereldoorlog.