grow Recruitment
DPT-lid Maurits van der Vooren overleden
Maurits van der Vooren, toppatissier en topkok, is dinsdag 23 maart op 37-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van kanker. Binnen het Dutch...
Alles over Mensen
Stoomcursus gebarentaal om slechthorende klanten fijn gevoel te geven
MKB Toegankelijk is een campagne gestart met Irma Sluis, tolk Nederlands Gebarentaal, en Tobias de Ronde, docent Nederlands Gebarentaal. Zij leren...
Leerlingen Albeda definitief naar Bakery Innovation Academy
De studenten van de bakkersopleidingen van Albeda uit Rotterdam verhuizen deze zomer definitief naar de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen....
Automatisering neemt toe: dit zijn de gevolgen voor het vak
Met de doorlopende technologische ontwikkelingen is verdere automatisering mogelijk. Wat doet het met het vak van de bakker? Danny Ilcken, directeur...
Olifantenpaadjes
Soms ben ik de olifant die door de porseleinkast stampt. Soms de olifant die niet vergeet wie hem belazerd heeft. Altijd ben ik de olifant die de...
Scalda ziet populariteit bakkersopleiding bijna verdubbelen
De bakkerijopleiding bij ROC Scalda in Middelburg mag zich verheugen in groeiende populariteit. Bakken is razend populair, zo blijkt. De...
Interview: dit is waarom Pater Jodenkoeken omdoopt tot Odekoeken
Patisserie Pater in Zwaagdijk doopt de Davelaar Jodenkoeken deze maand om tot Odekoeken. HR-directeur Renee Pater vertelt waarom.
Dit vindt Tony's Chocolonely van kwijtraken slaafvrij keurmerk
Tony's Chocolonely staat niet meer op een Amerikaanse lijst van chocoladeproducenten die zonder illegale arbeid produceren. Volgens de organisatie...
Ministerie bekroont Dossche Mills-duo tot TOP-team
John en Frans zetten zich bij Dossche Mills in als preventiemedewerker en veiligheidscoach om lichamelijke overbelasting in de industrie te...
Pascal Derksen senior accountmanager Foodline Systems
Pascal Derksen is per februari 2021 begonnen als senior accountmanager bij Foodline System, groothandel in machines voor de voedingsindustrie.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
