Grow Recruitment
Bakkerij laat zich van haar mooiste kant zien aan studenten en...
Studenten en werkzoekenden zijn gewild bij (grote) bakkerijen. Die zijn namelijk naarstig op zoek naar stagiairs en personeel. Tijdens het...
Alles over Ondernemen
Column: 'Laten we het beestje bij de naam noemen: verspilling'
Er is iets dat me al een tijdje dwarszit: verspilling. En dan bedoel ik niet de verspilling van tijd, geld of energie, maar de verspilling van ons...
Editorial: Blijft deze kraamkamer met blozende baby's bestaan?
De wereld is in beweging, veranderingen zijn op komst. Dat is van alle tijden, maar ditmaal lijken de problemen als kruiend ijs wel heel sterk samen...
Broekmans Patisserie viert eeuwfeest: 'Kansen signaleren én grijpen...
Geert en Lisette Broekmans zijn trots op waar hun bedrijf vandaag staat. Het volgen van ontwikkelingen, signaleren van kansen én intensief netwerken...
Column: 'Sinterklaasvoorstellen overheid leveren gevaar op voor...
Hoe reëel is het dat de overheid voor het bekostigen van haar plannen steeds opnieuw naar ondernemend Nederland kijkt? Wim Kannegieter maakt zich er...
Bakkerswereld nummer 7 2023
Minder weggooien en meer verdienen, 100 jaar Broekmans, een ambulanceverpleegkundige die een bakkerij overneemt. Kortom: de nieuwste Bakkerswereld is...
De 9 redenen waarom NBC www.kopbovenhetgraanveld.nl lanceert
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) heeft het online platform www.kopbovenhetgraanveld.nl gelanceerd. Op de site worden 9 inspirerende voorbeelden...
Kansen op een vergrijzende en krappe arbeidsmarkt: ga er maar aan...
Personeelstekort is niet nieuw, maar wel iets om steeds actief mee bezig te zijn. Zoveel is duidelijk en wordt nog eens bevestigd door de jongste...
Vakbeurs IBA focust op 4 hoofdthema's, ruim aandacht voor het ambacht
De IBA in München heeft dit jaar vier hoofdthema's. Iedere standhouder heeft de opdracht bij één van die thema's aan te haken, zodat voor de...
Bakkers kunnen vragen indienen voor Dag van het Ambacht
De Dag van het Ambacht in Gorinchem staat in het teken van glutenvrij en vegan, een onderwerp waarop de Bakkersvak en IJs-Vak vorig jaar al inzetten....
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
