grow Recruitment
Hotel maakt eigen bier van oud brood
Het GuestHouse Hotel in Kaatsheuvel maakt in samenwerking met Opener Bier in Dongen een eigen bier dat is gebrouwen met brood dat overblijft van het...
Alles over Circulaire economie
Gepassioneerde Van Otterloo in BinnensteBuiten
Het tv-programma BinnensteBuiten besteedt in de uitzending van woensdag 27 maart aandacht aan Bakkerij Tom van Otterloo in Arnhem, waar onder meer...
De Kunst van Brood - the battle van Brood tot Bloem
De energieke kunstenaar Ap Verheggen gaat met zijn installatie Van Brood tot Bloem de strijd aan met de elementen. Hij maakt het werk in het kader...
Bio-beurs: lokaal graan, bakker&dokter en rauwe chocolade
De tweedaagse Bio-beurs vindt plaats op 23 en 24 januari 2019 in de IJsselhallen in Zwolle. De biologische beurs is bedoeld voor iedereen die...
Kees Gutter kiest voor ham van Waterlants Weelde
Bakkerij Kees Gutter, de bakker van Waterland, is een samenwerking aangegaan met Waterlant's Weelde. Hierdoor zijn niet alleen de ham-kaascroissants...
Seidell: Haarlemmer Meer Brood voorbeeld van verantwoord produceren
Omroep Max besteedde woensdag 12 december aandacht aan de footprint en kostprijs van verse, bewerkte en geïmporteerde voeding. Gezondheidsprofessor...
Odin en Greenpeace organiseren Dag van NIKS
Greenpeace en de biologische supermarktketen Odin houden morgen (zaterdag 24 november) de Dag van NIKS. Het initiatief is bedoeld als tegengeluid...
Daelmans plaatst 1.666 zonnepanelen op het dak stroopwafelfabriek
Stroopwafelproducent Daelmans heeft het dak van de locatie in Oss tot een duurzame energiecentrale getransformeerd met de plaatsing van 1.666...
Stockon en Incubaker lanceren No Waste Bread
De online- boodschappenservice Stockon heeft in samenwerking met Incubaker een volkoren en witte variant van No Waste Bread ontwikkeld. Omdat diverse...
Marqt focust op vers gemaksproduct met eerlijk verhaal
Ideologische food-retailer Marqt heeft het gemaksassortiment uitgebreid met ruim 360 nieuwe producten met 'een eerlijk verhaal'. De nadruk bij de...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
